(no subject)

[northern_wind]

Спонтанно купила бутылочку масла фундука. Есть идеи, куда его лить?
В выпечку, кажется, не очень, оно горьковато-насыщенное, ну или это должна быть очень странная выпечка. Мне пока приходят в голову салаты с пророщенным всяким или с бобовыми. Салаты с сырами, опять же.

Или вот масло тыквенных семечек. Что можно делать с маслом тыквенных семечек? Оно пряно-семечковое с фруктовым оттенком на вкус и пахнет сеном. И изумительного темно-зеленого цвета, к тому же. Но я вообще не понимаю, куда и во что его можно кроме обычного овощного салата.

Вообще расскажите мне про разные странные масла, которые не оливковое. На хлопковом получается идеальный плов, например. Облепиховое шикарно в манную кашу. А еще?

Comments

[http://users.livejournal.com/_burivuh_/]

Ну вот кстати ниже да, годно. С тыквой, сырами. Я бы еще помидорку черри положил. Со сладким надо. Хм. Еще есть мой любимый вариант - прошутто, шпинат, рикотта, вяленые помидоры - все рулетиком и на салатный микс, сверху масло и бальзамик. Можно туда попробовать, оливковое меня там никогда не возбуждало.

[northern-wind.livejournal.com]

Хмхм.
Прошутто я ем отдельно и почти совсем не ем бальзамик (unless он с сырыми шампиньонами и помидорами). Шпинат тоже не особенно. Хотя по тому, как ты описываешь, туда масло грецкого ореха может прийтись.

[http://users.livejournal.com/_burivuh_/]

и с дыней не ешь?! о_О

[northern-wind.livejournal.com]

нет. я вообще к дыне равнодушна, если это не дынное мороженое с имбирем.
но иногда поливаю бальзамическим уксусом арбуз и клубнику. можно черного перца еще туда же.

[http://users.livejournal.com/_burivuh_/]

я в целом тоже к дыне равнодушна, но за мелкие кусочки дыни, завернутые в конвертики прошутто, готова отдать душу кому угодно =)

а у меня кстати с фасолью отношения сложные.

[northern-wind.livejournal.com]

извращенка! зачем портить прошутто дыней!

я ее как-то распробовала в чили кон карне и с тех пор кладу везде. ну, где получается.