(no subject)
Jun. 6th, 2015 04:05 pmБутерброды с яйцом, огурцом и брынзой - совершенно наркотическая вещь.
Берете тостовый хлеб с отрубями, поджариваете в тостере или на сковородке. Пока он подрумянивается, параллельно делаете яишенку (она не должна быть совсем уж жидкой).
Затем кладете на хлеб тонко нарезанную/накрошенную брынзу, нарезанный тонкими кружками огурец и вышеупомянутую яишенку. Накрываете вторым ломтиком хлеба и сдавливаете.
Это вкуснее, чем кажется.
Можно чеснока чуть-чуть, если он вас не смущает, но чуть-чуть. Кажется, идеально было бы посыпать огуречный слой смесью чеснока и мускатного цвета.
Берете тостовый хлеб с отрубями, поджариваете в тостере или на сковородке. Пока он подрумянивается, параллельно делаете яишенку (она не должна быть совсем уж жидкой).
Затем кладете на хлеб тонко нарезанную/накрошенную брынзу, нарезанный тонкими кружками огурец и вышеупомянутую яишенку. Накрываете вторым ломтиком хлеба и сдавливаете.
Это вкуснее, чем кажется.
Можно чеснока чуть-чуть, если он вас не смущает, но чуть-чуть. Кажется, идеально было бы посыпать огуречный слой смесью чеснока и мускатного цвета.