(no subject)

[northern_wind]

Научилась готовить плов. Ну и что, что с курицей, да и еще и в воке? Истинные поклонники плова ужаснулись бы, узнав, что я могу называть оным. Да-да, паэлья в список тоже входит. И не только паэлья.
На вкус получившееся мало отличалось от Правильного Плова, который готовят мама с бабушкой, но сегодня днем он проявил свою мерзопакостную истинную сущность.
Правильный Плов, как показывает мой жизненный опыт, отлично разогревается в микроволновке. Поэтому, не ожидая никакой подлянки, я поставила тарелку с объемистой горкой в печку греться.
В какой-то момент стали раздаваться звуки, похожие на готовящийся попкорн. Подбежав к микроволновке и открыв дверцу, обнаружила, что плов ровным слоем распределился по всем имеющимся в наличии поверхностям.
Часть была отковырена с "потолка" микроволновки и съедена, остальное пришлось отодрать и выкинуть.

Кулинария - это какая-то особоя разновидность магии, мне неподвластная.
До сих пор не понимаю, как неприятно пахнущий и неаппетитно выглядящий кусок сырого мяса превращается во что-то съедобное путем довольно нехитрых манипуляций.

Comments

[runata.livejournal.com]

надо было греть, закрыв крышкой :-)

[northern-wind.livejournal.com]

У меня нет крышек подобной выпуклостью. И я сомневаюсь, что она могла бы сдержать его яростный напор.

К тому же, я всю жизнь разогревала плов в тарелках и ничего ему не было. %)

[ex-dp-wiz635.livejournal.com]

Вот такая она -- Магия Высоких Энергий!

[northern-wind.livejournal.com]

Увы и ах.
Но я уже смирилась.

[tu-deseo.livejournal.com]

а плов бывает и с курицей, в Грузии готовят*))))так что не все потеряно*))

[northern-wind.livejournal.com]

Плов бывает и с рапанами, и даже с мидиями, если дело происходит в походе, а кушать хочется. ^.^

[kosova.livejournal.com]

я тоже готовлю плов с курицей!
мне так даже больше нравится)))

[northern-wind.livejournal.com]

Мне тоже. %)
Ибо больше, чем курицу и свинину я люблю только рыбу, а из всего этого, не мучаясь угрызениями совести, в плов можно только курицу запихать.

[kosova.livejournal.com]

О!
у меня тоже эта троица лидирует)
это говорит о чем? о том, что ежели Norhern Wind придет когда-нибудь ко мне в гости, не надо будет ломать голову, что приготовить)))

[northern-wind.livejournal.com]

Те, кто меня знают, прочитав этот коммент, должны были гнусно заржать.
Ибо Northern Wind поглощает сладкое мегатоннами. Благо, обмен веществ позволяет.

[onnele.livejournal.com]

А ведь превращается же!:)
Плов-это вкусно. Это Добро:) Даешь плов в массы.

[onnele.livejournal.com]

И еще: ежели плов покорился, то, уверена, и все остальные горы кулинарного Олимпа непременно будут покорены.

[northern-wind.livejournal.com]

Я, кстати, так и не поняла, почему плов должно быть сложно покорить. Разве что можно переэкспериментировать со специями, или банально дать ему пригореть.

[northern-wind.livejournal.com]

Еще как превращается. ;) Но на свои творения я все равно взираю с неким недоумением и не очень тороплюсь их есть.

как вариант:

[onnele.livejournal.com]

опробировать на страждущих родственниках?:)

Re:

[northern-wind.livejournal.com]

Родственники едят и хвалят. Дело не в том, что невкусно (хотя и такое бывало, учитывая мою любовь ко всяческим специям), а в том, что я помню, какой гадостью оно было в процессе приготовления.

Re:

[onnele.livejournal.com]

То, что было ДО - это не то, что сейчас. Помнишь обряд посвящения: после ритуального удара плашмя мечом "прежний" человек был "убит", а вставал с колен уже новый, рыцарь. То же и с едой:) До - это продукты, после, на столе - еда. И связь между ними ментальная и на уровне атомов:)

Re:

[northern-wind.livejournal.com]

*умиляется*
Как возвышенно, и все о еде.
А сковородка, на которой все это готовится, своими очертаниями символизирует женское начало, да.