Mar. 9th, 2014
(no subject)
Mar. 9th, 2014 07:15 pmВзялась за жасминовый лимонад. Остановите меня, кто-нибудь.
(среди прочего, прочитала, что сочетание клубники и жасмина похоже по вкусу на землянику)
(а еще бывает фиалковый с шалфеем. и жасминово-имбирный)
Поняла, что ужасно хочется делиться теми лимонадами, которые у меня получаются. Во-первых, счастьем вообще надо делиться, во-вторых, я столько не выпью, сколько я способна придумать, в-третьих, я хочу, чтобы я могла прийти в кафешечку или к кому-то в гости, и мне там налили правильного.
Я бы скормила это "Чайной студии", но тогда к ним придут бабайки с санэпидемстанции, а этого точно никто не хочет.
И тут Звери породила идею мастер-класса по лимонадам.
С меня расходники - сиропы (лавандовый, жасминовый, розовый, османтусовый, итд), клубничное пюре, зеленый базилик, лимоны-лаймы и прочая мята с тархуном, имбирь, бадьян, разноцветные перцы, лед, тинктуры ванили и чая, инструкции про то, как эти сиропы варить и как сочетаются вкусы. Ну и каждый сможет смешать лимонад, какой придет ему в голову.
Опять же, есть мастер-классы, где детишки учатся делать пиццу и прочее такое, наверняка там существуют помещения, где каждый сможет самостоятельно сварить свой сироп (но вообще это просто и инструкции-демонстрации достаточно).
Скорее всего, короткий, час-полтора.
На такое есть желающие? Я могу в Москве и в Питере.
Где-нибудь в апреле-мае, сейчас погода не та. Да и мне нужно рецептуру выверить.
Или, может быть, кто-то знает владельцев дружественной кафешки, которым такое интересно?
(среди прочего, прочитала, что сочетание клубники и жасмина похоже по вкусу на землянику)
(а еще бывает фиалковый с шалфеем. и жасминово-имбирный)
Поняла, что ужасно хочется делиться теми лимонадами, которые у меня получаются. Во-первых, счастьем вообще надо делиться, во-вторых, я столько не выпью, сколько я способна придумать, в-третьих, я хочу, чтобы я могла прийти в кафешечку или к кому-то в гости, и мне там налили правильного.
Я бы скормила это "Чайной студии", но тогда к ним придут бабайки с санэпидемстанции, а этого точно никто не хочет.
И тут Звери породила идею мастер-класса по лимонадам.
С меня расходники - сиропы (лавандовый, жасминовый, розовый, османтусовый, итд), клубничное пюре, зеленый базилик, лимоны-лаймы и прочая мята с тархуном, имбирь, бадьян, разноцветные перцы, лед, тинктуры ванили и чая, инструкции про то, как эти сиропы варить и как сочетаются вкусы. Ну и каждый сможет смешать лимонад, какой придет ему в голову.
Опять же, есть мастер-классы, где детишки учатся делать пиццу и прочее такое, наверняка там существуют помещения, где каждый сможет самостоятельно сварить свой сироп (но вообще это просто и инструкции-демонстрации достаточно).
Скорее всего, короткий, час-полтора.
На такое есть желающие? Я могу в Москве и в Питере.
Где-нибудь в апреле-мае, сейчас погода не та. Да и мне нужно рецептуру выверить.
Или, может быть, кто-то знает владельцев дружественной кафешки, которым такое интересно?