northern_wind: (a scent)
northern_wind ([personal profile] northern_wind) wrote2013-11-18 04:06 pm
Entry tags:

(no subject)

Варили красный чай с кусочками айвы и душистым перцем, вышло странно.
Вообще если варить чай на соке/с фруктами, то нужно сока брать поменьше и заполнять промежуток между вкусом чая и фруктов какой-нибудь специей. С яблоком и пуэром прекрасно шел бадьян, например. Ко многому должна подойти корица. К айве наверняка годятся цветы лаванды или розы.
Звери варила шу пуэр с цветами персика и 100 граммами яблочного сока, рассказывает что было прекрасно.

[identity profile] so-wa.livejournal.com 2013-11-18 12:32 pm (UTC)(link)
Слушай, мне что-то вдруг захотелось попробовать, бо идее варки чая на соке для меня нова и необычна. Можно матчасть? Какой сок нужен, как варить и ваще?

[identity profile] tavia-.livejournal.com 2013-11-19 05:42 am (UTC)(link)
О, никогда не пробовала чай на соке. Попробую теперь.