(no subject)

[northern_wind]

Внезапно распробовала хэй улун. Еще и заварила его на эвиане, потому что подходящей непафосной воды не нашла.
(долго не понимала, зачем обжаривать те гуань инь, если есть другие хорошие чаи)

И никак даже не сформулирую, чем он пахнет. То ли ирисовым корнем, то ли сладким дымом, то ли жареным миндалем. А то и вовсе сиреневыми листьями по весне. Или наоборот палой листвой.

Comments

[nimeo.livejournal.com]

А "хэй" это как? (я что-то совсем выпал из темы)

[northern-wind.livejournal.com]

обжаренный те гуань инь, ты его точно пила
просто он так почему-то называется повсюду

[nimeo.livejournal.com]

А.
=)
Они вроде разной прожарки бывают...

[northern-wind.livejournal.com]

А!
Ну, возможно, мне просто в этот раз попался крутой.

[nimeo.livejournal.com]

Здорово

Насколько помню, прожаренный улун очень сливочный обычно, и ещё даже женьшенем немножко пахнет - не женьшеневый (в смысле не ароматизированный женьшень улун), а такой.
И корой дерева, и жареным миндалем да. И даже немножко, насколько вспоминаю, немножко солодовым чем-то.

[northern-wind.livejournal.com]

Не сливочный ни разу, а как пахнет солодовое не знаю. :(
Женьшенем немножко да, и корой да, но сиреневые листья меня особенно трогают.