northern_wind | (no subject)

Научилась готовить плов. Ну и что, что с курицей, да и еще и в воке? Истинные поклонники плова ужаснулись бы, узнав, что я могу называть оным. Да-да, паэлья в список тоже входит. И не только паэлья.
На вкус получившееся мало отличалось от Правильного Плова, который готовят мама с бабушкой, но сегодня днем он проявил свою мерзопакостную истинную сущность.
Правильный Плов, как показывает мой жизненный опыт, отлично разогревается в микроволновке. Поэтому, не ожидая никакой подлянки, я поставила тарелку с объемистой горкой в печку греться.
В какой-то момент стали раздаваться звуки, похожие на готовящийся попкорн. Подбежав к микроволновке и открыв дверцу, обнаружила, что плов ровным слоем распределился по всем имеющимся в наличии поверхностям.
Часть была отковырена с "потолка" микроволновки и съедена, остальное пришлось отодрать и выкинуть.

Кулинария - это какая-то особоя разновидность магии, мне неподвластная.
До сих пор не понимаю, как неприятно пахнущий и неаппетитно выглядящий кусок сырого мяса превращается во что-то съедобное путем довольно нехитрых манипуляций.